インゲンビーフシチュー
インゲンのビーフシチューは、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの牛肩肉、1/3センチで作りました。塩とコショウで味付けした小麦粉、大さじ2。牛肉のドリップ、スライスした中くらいの玉ねぎ 2 つ、熟した中くらいのトマト 4 つを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を1インチの立方体に切ります。味付けされた小麦粉でコーティングされています。ドリップを重いフライパンまたはダッチオーブンで加熱します。玉ねぎを加え、黄色になるまで調理します。肉を加えて四方を焼き色にする。皮をむいて四等分したトマトと沸騰したお湯を加えます。
蓋をして弱火でじっくり1時間半ほど煮ます。
豆を加え、肉と豆が柔らかくなるまで煮続けます。
必要に応じて、肉や野菜を取り除くこともできます。
グレービーソースを濃くし、肉と野菜をグレービーソースに戻します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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