खट्टा क्रीम विनैग्रेट में हरी बीन और मूली का सलाद
खट्टा क्रीम विनैग्रेट में हरी बीन और मूली का सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड हरी फलियों से बनाया गया, छँटी हुई, 3 बड़े चम्मच। रेड वाइन सिरका, 6 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 4 बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम और 2 सी. पतली कटी हुई मूली (लाल और सफेद), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खूब सारा हल्का नमकीन पानी उबाल लें।
फलियाँ डालें और लगभग 6 या 7 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ।
आगे खाना पकाने से रोकने के लिए इसे छान लें और ठंडे पानी के नीचे चला दें।
बीन्स को एक सर्विंग बाउल में डालें।
1 बड़ा चम्मच सिरका, खट्टा क्रीम और तेल छिड़कें।
ड्रेसिंग को चिकना होने तक फेंटें।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
फलियों में मूली, हरा प्याज और ड्रेसिंग डालें। सलाद को 2 चम्मच से धीरे से टॉस करें।
परोसने से पहले सलाद को कमरे के तापमान पर 2 घंटे के लिए मैरीनेट होने दें।
स्मोक्ड टर्की, स्विस चीज़ या स्मोक्ड हैम, जुलिएन स्ट्रिप्स में काटकर सलाद को लंच डिश में बदलें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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