فخذ الخروف على الطريقة اليونانية
فخذ الخروف على الطريقة اليونانية هو عشاء سهل. مصنوع من 1 (6 إلى 7 رطل) ساق من لحم الضأن، 1 ليمونة كبيرة، ملح، فلفل وأوريجانو حسب الرغبة، 1/4 ج. السمن و 4 فصوص من الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يغسل اللحم ويوضع في صينية الفرن.
اصنعي شقوقاً في لحم الضأن في عدة أماكن وأدخلي فصوص الثوم فيها.
افركي عصير الليمون على اللحم المشوي بالكامل، ثم الملح والفلفل والأوريجانو.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة ساعتين ونصف.
بعد أن ينضج اللحم، اقلبه إلى الجانب الخلفي البني.
يمكن إضافة البطاطس والجزر مع قليل من الماء بعد طبخ لحم الضأن بساعة.
(أضف المزيد من الماء إذا تبخر).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً