Gefüllte griechische Pilze
Gefüllte griechische Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 frischen Stielpilzen, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Spinat, 1/2 c. geriebener Parmesankäse, 4 Unzen. zerbröckelter Feta-Käse, abgespült und 1/2 c. Frühlingszwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gefrorenen Spinat auf höchster Stufe kochen, bis er kaum noch aufgetaut ist.
In einem Sieb abtropfen lassen und dabei die Feuchtigkeit herausdrücken.
In der Rührschüssel Spinat, Käse, Zwiebeln, Petersilie und Salz nach Geschmack vermischen.
Gut mischen.
Pilzkappen hoch mit Spinatmischung aufhäufen.
Auf einem Servierteller anrichten und bei hoher Hitze ca. 3 bis 4 Minuten kochen, bis es dampft. Die Spinatmischung kann zu Kugeln geformt und eingefroren werden, um sie kurz vor dem Erhitzen in der Mikrowelle in Pilzkappen zu geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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