ギリシャのエビ
ギリシャのシュリンプは、適度に簡単なディナーです。大さじ5で作ります。オリーブオイル、小さじ1ニンニクのみじん切り、2c。皮をむき、角切りにしたローマトマト、1/2 c。白ワインと小さじ1。乾燥オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
フライパンに油大さじ2を熱し、にんにくを炒めます。
軽く煮てトマトを加えます。
1分間調理し、ワイン、塩、コショウ、オレガノを加えます。
中火で10分間煮ます。
脇に置いておきましょう。
残りの油大さじ3を熱し、エビを1分ほど炒める。
エビとパン汁をグラタン皿にスプーンで入れます。
フェタチーズで覆い、その上にトマトソースをスプーンでかけます。
10分間焼きます。
パスタを茹でて水を切り、スプーンで混ぜたエビを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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