الروبيان اليوناني
الروبيان اليوناني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ملاعق كبيرة. زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم، 2 ج. طماطم روما مقشرة ومكعبة، 1/2 ج. النبيذ الأبيض و 1 ملعقة صغيرة. الأوريجانو المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 400 درجة.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة واقلي الثوم.
طهي لفترة وجيزة وإضافة الطماطم.
يُطهى لمدة دقيقة ويُضاف النبيذ والملح والفلفل والأوريجانو.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
ضع جانبا.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي واقلي الجمبري لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
يُسكب الجمبري والعصائر في طبق الخبز.
غطيها بجبنة الفيتا وملعقة صلصة الطماطم في الأعلى.
اخبزيها لمدة 10 دقائق.
تُسلق المعكرونة وتُصفى وتُقدم مع وضع خليط الروبيان في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً