Assado de Panela Grega
Greek Pot Roast é um jantar impressionante. Feito com carne bovina de 3 a 4 libras, 6 c. água quente, 6 colheres de sopa. azeite, 4 colheres de sopa. manteiga e 2 cenouras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela grande, doure a carne no óleo e na manteiga.
Adicione a cebola e o alho, doure um pouco.
Adicione o restante dos vegetais, temperos e pasta de tomate.
Cozinhe alguns minutos.
Adicione as 6 xícaras de água quente.
Deixe ferver.
Adicione vinho.
Reduza o fogo, cozinhe por 2 a 3 horas, virando a carne após 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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