Asado griego a la olla
El asado griego es una cena impresionante. Elaborado con 3 a 4 libras de carne de res elegida, 6 c. agua caliente, 6 cucharadas. aceite de oliva, 4 cucharadas. mantequilla y 2 zanahorias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una olla grande, dore la carne en aceite y mantequilla.
Agrega la cebolla y el ajo, dora un poco.
Agrega el resto de las verduras, las especias y la pasta de tomate.
Cocine varios minutos.
Agrega las 6 tazas de agua caliente.
Llevar a ebullición.
Agrega vino.
Reduzca el fuego, cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, volteando la carne después de 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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