ギリシャのハニーパフ
ギリシャのハニーパフは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。ドライイースト、3 1/4 c。小麦粉、1c。ぬるま湯、1c。ぬるま湯と大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストをぬるま湯に溶かします。
残りの材料を大きなボウルに入れて混ぜます。
イースト混合物を材料に加え、滑らかな生地が形成されるまで高速で混ぜます。
蓋をして暖かい場所に置き、生地が元の量の2〜3倍に膨らむまで待ちます。
生地が膨らんだら、片方の手を水で濡らし、生地を一掴み取ります。
小さなボールができるまで拳を握り、スプーンを使って熱い油の中に入れます。
数枚ずつ揚げていきます。
茶色になったら穴付きスプーンで取り出します。ペーパータオルの上で水気を切ります。皿に移し、熱い蜂蜜をボールの上に注ぎます。
シナモンやナッツを振りかけることもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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