ग्रीक चिकन और चावल
ग्रीक चिकन और चावल एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चिकन के हिस्सों, मक्खन, अजवायन, नींबू के रस और प्याज से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़े सॉस पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं और चिकन डालें।
सभी तरफ से ब्राउन होने के बाद पैन से उतारकर अलग रख दें।
प्याज और टमाटर डालें और प्याज के पारदर्शी होने तक भूनें।
अजवायन और नींबू का रस मिलाएं।
चावल डालें और अच्छी तरह हिलाएँ ताकि चावल के सभी दाने मिल जाएँ और ढक जाएँ।
चिकन स्टॉक डालें, हिलाएं और चिकन को बर्तन में लौटा दें।
उबाल लें, आंच कम करें और बिना ढंके धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि सतह का सारा तरल पदार्थ अवशोषित न हो जाए।
ढक दें, आंच को बहुत कम कर दें और चावल को जलने या चिपकने से बचाने के लिए हर 15 मिनट में हिलाते हुए 1 घंटे तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें