Relish doce de tomate verde da bisavó
O Relish Doce de Tomate Verde da Bisavó é um jantar impressionante. Feita com 5 pepinos grandes, 5 tomates verdes (grandes), 6 a 7 pimentões verdes, 2 pimentões vermelhos e 3 cebolas grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Moa os vegetais grosseiramente.
Coloque em uma peneira e escorra.
Coloque em uma tigela e adicione sal de conserva.
Deixe descansar por meia hora. Escorra novamente; coloque na chaleira.
Adicione 1/2 litro (8 onças) de água e 1/2 litro de vinagre branco.
Cozinhe por 8 minutos.
Mexa para não queimar. Escorra novamente; coloque de volta na chaleira.
Adicione 1 litro de vinagre branco e 1 litro de água.
Deixe ferver e adicione açafrão, sementes de aipo e sementes de mostarda.
Mexa bem.
Cozinhe cerca de 5 minutos e mexa.
🍷 Combinações Perfeitas
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