الجدة الكبرى الطماطم الخضراء المذاق الحلو
الجدة الكبرى الطماطم الخضراء الحلوة المذاق هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 5 حبات خيار كبيرة، 5 حبات طماطم خضراء (كبيرة)، 6 إلى 7 حبات فلفل أخضر، 2 فلفل حلو أحمر و3 حبات بصل كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تُطحن الخضار معًا بشكل خشن.
توضع في مصفاة وتصفى.
ضعيها في وعاء وأضيفي إليها ملح التعليب.
واسمحوا الوقوف 1/2 ساعة. استنزاف مرة أخرى. وضعت في غلاية.
أضف نصف لتر (8 أونصات) من الماء ونصف لتر من الخل الأبيض.
طبخ 8 دقائق.
حرك حتى لا تحترق. استنزاف مرة أخرى. ضعها مرة أخرى في الغلاية.
أضف 1 لتر من الخل الأبيض و1 لتر من الماء.
يُغلى المزيج ثم يُضاف الكركم وبذور الكرفس وبذور الخردل.
يقلب جيدا.
يطهى لمدة 5 دقائق ويقلب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً