ひいおばあちゃんのグリーントマトスイートレリッシュ
曾おばあちゃんのグリーントマトスイートレリッシュは印象的なディナーです。大きめのキュウリ5本、グリーントマト（大）5個、ピーマン6〜7個、赤ピーマン2個、大きめの玉ねぎ3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
野菜も一緒に粗く刻みます。
ザルに入れて水気を切る。
ボウルに入れ、缶詰塩を加えます。
30分放置します。もう一度水を切ります。やかんに入れます。
1/2 パイント (8 オンス) の水と 1/2 パイントの白酢を加えます。
8分間調理します。
焦げないようにかき混ぜます。もう一度水を切ります。やかんに戻します。
1パイントの白酢と1パイントの水を加えます。
沸騰させてから、ターメリック、セロリシード、マスタードシードを加えます。
よくかき混ぜます。
5分ほど煮てかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す