Casserole de porc et de choucroute de l'arrière-grand-mère Bennett
La cocotte de porc et de choucroute de l'arrière-grand-mère Bennett est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. carottes, 1/2 c. céleri, 1/2 c. oignons, 1 bocal (4 oz) de champignons et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle, faire revenir les carottes, le céleri, les oignons et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Annuler.
Ajouter les saucisses, la choucroute et les pommes au mélange dans la poêle et bien mélanger.
Mélanger la crème sure, le persil, le sel et le poivre avec le reste.
Verser dans un plat allant au four.
Couvrir avec
8 tasses de purée de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
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