Cazuela de cerdo y chucrut de la bisabuela Bennett
La cazuela de cerdo y chucrut de la bisabuela Bennett es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. zanahorias, 1/2 c. apio, 1/2 taza. cebollas, 1 frasco (4 oz) de champiñones y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una sartén grande, saltee las zanahorias, el apio, la cebolla y los champiñones en mantequilla hasta que estén tiernos.
Dejar de lado.
Agregue la salchicha, el chucrut y las manzanas a la mezcla de la sartén y mezcle bien.
Combine la crema agria, el perejil, la sal y la pimienta con el resto.
Vierta en una fuente para hornear honda.
Recubrir de
8 tazas de puré de papa.
Hornea a 350° por 40 minutos o hasta que las papas estén doradas.
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