Urgroßmutter Bennetts Schweinefleisch-Sauerkraut-Auflauf
Der Auflauf mit Schweinefleisch und Sauerkraut von Urgroßmutter Bennett ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Karotten, 1/2 c. Sellerie, 1/2 c. Zwiebeln, 1 (4 oz.) Glas Champignons und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Pfanne Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Pilze in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Beiseite stellen.
Wurst, Sauerkraut und Äpfel zur Pfannenmischung geben und gut vermischen.
Sauerrahm, Petersilie, Salz und Pfeffer mit dem Rest verrühren.
In eine tiefe Auflaufform füllen.
Mit bedecken
8 Tassen Kartoffelpüree.
Bei 350° 40 Minuten backen oder bis die Kartoffeln gebräunt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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