グレープパイ
グレープパイは、約 1 時間 26 分で作ることができる、比較的簡単なデザートです。 2 つのクラストの 9 インチのパイ用のペストリーで作られました。c.コンコードグレープ、皮を取り除いて保存、ｃ．砂糖、c.小麦粉と。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
2枚の生地の9インチパイ用のペストリーを作ります。 1つのクラストを備えたラインパイパン。
ブドウの皮を取り除いて保存します。
水なしで果肉を鍋に入れます。沸騰させます。
熱いうちにザルでこして種を取り除きます。
濾した果肉と皮を混ぜます。ブドウに砂糖と小麦粉を軽く混ぜます。
レモン汁と塩をふりかけます。
ペストリーを敷いたパイパンにブドウを注ぎます。バターを点在させます。
スリットが入ったトップクラストで覆います。生地がきれいに茶色になり、果汁が泡立ち始めるまで、425°で 35 ～ 45 分間焼きます。
熱々ではなく、冷たく、または少し温めてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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