Traubenkuchen
Grape Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Teig für einen 9-Zoll-Kuchen mit zwei Böden, ca. Concord-Trauben, Schalen entfernt und aufbewahrt, ca. Zucker, ca. Mehl und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Machen Sie den Teig für einen 9-Zoll-Kuchen mit zwei Böden. Die Kuchenform mit einem Boden auslegen.
Entfernen und bewahren Sie die Schalen der Weintrauben auf.
Das Fruchtfleisch ohne Wasser in einen Topf geben; zum Kochen bringen.
Noch heiß durch ein Sieb reiben, um die Kerne zu entfernen.
Das passierte Fruchtfleisch mit den Schalen vermischen. Zucker und Mehl leicht unter die Trauben mischen.
Mit Zitronensaft und Salz bestreuen.
Gießen Sie die Weintrauben in eine mit Teig ausgelegte Kuchenform. Mit der Butter bestreichen.
Mit der oberen Kruste bedecken, in die Schlitze eingeschnitten sind. 35 bis 45 Minuten bei 425 °C backen, bis die Kruste schön gebräunt ist und der Saft zu sprudeln beginnt.
Kühl oder leicht warm servieren, nicht heiß.
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