لفائف البرتقال المزججة من الجدة
Granny'S Glazed Orange Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 1/4 إلى 4 1/2 ج. دقيق 1 كجم. الخميرة، 1 ج. الحليب، 1/2 ج. سكر و 3 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، ضعي 2 كوب من الدقيق والخميرة.
سخني الحليب ونصف كوب سكر و3 ملاعق كبيرة زبدة ونصف ملعقة صغيرة ملح حتى يصبح دافئًا (115 درجة إلى 120 درجة)، مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
أضف إلى الخليط الجاف وأضف البيض.
اخفقي الخليط بسرعة منخفضة باستخدام الخلاط لمدة نصف دقيقة، ثم قومي بكشط الوعاء.
فاز لمدة 3 دقائق بسرعة عالية.
يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة إلى حد ما.
اعجنها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة (3 إلى 5 دقائق).
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة.
غطي العجينة واتركيها ترتفع (من ساعة إلى ساعة ونصف).
لكمة إلى أسفل. تقسيم إلى النصف.
يغطى ويترك ليرتاح 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً