Бабушкин дрожжевой хлеб
Бабушкин дрожжевой хлеб – в меру легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. топленого молока, 1/3 ст. сахар, 1/3 стакана. криско, 1 ч. л. соль и 2 взбитых яйца. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Получается 6 или 7 буханок.
Выпекать при температуре 350° в течение 25–30 минут. Смешайте первые 4 ингредиента в большой миске; растворить и осторожно добавить взбитые яйца.
Проверьте температуру смеси; если теплое (около 100 °), добавьте смешанные дрожжи, 1/4 стакана теплой воды и сахар.
Всыпьте половину муки (цельнозерновой или белой). Работайте с остатками муки.
Выложить на доску, посыпанную белой мукой.
Месите не менее 10 минут (при достаточном замешивании сторона доски будет «вздута»).
Дать подняться почти вдвое; испечь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий