Pão de Fermento da Vovó
O Pão de Fermento da Avó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. leite escaldado, 1/3 c. açúcar, 1/3 xícara. crocante, 1 colher de chá. sal e 2 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Rende 6 ou 7 pães.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos. Combine os primeiros 4 ingredientes em uma tigela grande; dissolva e adicione cuidadosamente os ovos batidos.
Verifique a temperatura da mistura; se estiver quente (cerca de 100°), adicione o fermento, 1/4 xícara de água morna e o açúcar que foram combinados.
Junte metade da farinha (integral ou branca). Trabalhe com o restante da farinha.
Desenforme no tabuleiro enfarinhado com farinha branca.
Amasse por pelo menos 10 minutos (o lado da tábua ficará "empolado" quando amassado o suficiente).
Deixe crescer quase o dobro; assar.
🍷 Combinações Perfeitas
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