दादी माँ का फल केक

चीनी के साथ मक्खन मलें।

सूखी सामग्री छान लें और अतिरिक्त आटे में फल और मेवे मिला लें।

सामग्री को दिए गए क्रम में मिलाया जा सकता है, अंडे को आटे के साथ बारी-बारी से मिलाया जा सकता है, प्रत्येक अंडे को अच्छी तरह से पीटा जा सकता है, या अंडे को अलग किया जा सकता है, फल और मेवे मिलाने से पहले जर्दी को आटे और सफेदी के साथ बारी-बारी से पीटा जाता है और मोड़ा जाता है।

आटे को भारी लच्छेदार कागज़ की परत से या 4 परतों वाले पतले लच्छेदार कागज़ से ढके पाव पैन में रखें। 350° पर बेक करें।