Карамельная глазурь для бабушкиного торта
Карамельная глазурь для торта «Бабушка» — легкий ужин. Сделано с 4 c. белый сахар, 1 гр. молока и 1 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Используя тяжелую железную сковороду, растопите 1 стакан сахара в духовке (400–450 °C), время от времени помешивая.
Пока сахар тает в духовке, положите в кастрюлю оставшиеся 3 стакана сахара и молоко и доведите до кипения.
Когда горячий сироп закипит, медленно добавьте его в карамелизированный сахар.
Добавьте сливочное масло и готовьте, пока оно не достигнет стадии мягкого шарика.
Снимите с огня и взбивайте до получения кремовой массы, которую можно будет распределить по трехслойному торту.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий