バガードおばあちゃんのカスタード煮

Name: バガードおばあちゃんのカスタード煮
Ingredients: 1 qt. 全乳; 5 卵; 1 c. 砂糖; 塩ひとつまみ

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ハガードおばあちゃんのカスタード煮は簡単な夕食です。 1クォートで作りました。全乳、卵 5 個、c 1 個。砂糖と塩ひとつまみを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 qt. 全乳

5 卵

1 c. 砂糖

塩ひとつまみ

👨‍🍳 作り方

牛乳を二重湯沸かし器で温めます。

卵を溶きます。

砂糖を加えます。

温めた牛乳に細い流れで注ぎます。

カスタードが濃くなり（永遠に！）スプーンが覆われるまでかき混ぜます。

火から下ろします。

冷めるまでかき混ぜ続けます。食べる前に、たっぷりのコニャック（祖母は良質のバーボンを使用していました）を加えます。

🍷 完璧なペアリング