祖母哈格德的煮蛋奶冻
祖母哈格德的煮蛋奶冻是一顿简单的晚餐。用 1 夸脱制成。全脂牛奶、5 个鸡蛋、1 杯。糖和少许盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用双锅加热牛奶。
打鸡蛋。
加糖。
细流倒入温牛奶中。
搅拌直至蛋奶冻变稠(永远!)并覆盖勺子。
从火上移开。
继续搅拌直至冷却。上菜前加入大量干邑白兰地(祖母用的是上好的波旁威士忌)。
🍷 完美搭配
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