Name: サイモンおばあちゃんの豆のスープ
Ingredients: 1 clove ニンニク、みじん切り; 2 lb. 燻製した皮なしハムホック; 1 (4-inch) 玉ねぎ、細かく刻み、茶色になったもの; 2/3 c. みじん切りセロリ; 2/3 c. にんじんのスライス（厚さ1/4インチ）; 1 月桂樹の葉; 2 1/2 qt. 水; 1/2 qt. トマトジュース; 1 tbsp. ウスターソース; 1/8 tsp. グランドタイム; 1/8 tsp. 粗挽き黒胡椒; 48 oz. 調理済みランダル グレート ノーザン ビーンズの瓶詰め; 1 tsp. ビーフブイヨン顆粒; 1/2 c. 早い大麦; 1/2 c. サワークリーム; 2 to 3 tbsp. 小麦粉

サイモンおばあちゃんの豆のスープ

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サイモンおばあちゃんのビーンスープは印象的なディナーです。にんにく1片（みじん切り）、スモークした皮なしハムホック2ポンド、玉ねぎ1個（4インチ）、みじん切りにして茶色に、2/3センチで作ります。みじん切りセロリと2/3 c。にんじんのスライス（厚さ1/4インチ）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。