दादी साइमन का बीन सूप

इनमें से अधिकांश सूप व्यंजनों में सामग्री की सूची में "स्टॉक या पानी" दिखाई देता है।

आप वाहन के रूप में सादे पानी का उपयोग करके स्वादिष्ट सूप प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन सब्जी का स्टॉक अधिक पूर्ण, अधिक सब्जी-जैसा स्वाद देता है।

स्टॉक-मेकिंग सूप का पुराने ज़माने का तरीका है; यह हमारी आधुनिक, सुविधाजनक रसोई के वातावरण को समृद्ध बनाता है।

इसके अलावा, यह सब्जियों के बचे हुए टुकड़ों का अच्छा उपयोग करता है जिन्हें अन्यथा फेंक दिया जाता है।