Bolo De Ló Da Vovó
O Pão de Ló da Vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha peneirada, 1 c. açúcar, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 6 claras de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Peneire a farinha, 1 xícara de açúcar, o fermento e o sal.
Bata as claras até ficarem espumosas.
Adicione o creme de tártaro.
Aos poucos, acrescente 1/2 xícara de açúcar.
Bata até que as claras formem picos firmes.
Em uma tigela pequena, misture as gemas, a água, a baunilha e os ingredientes secos peneirados. Bata em velocidade média por 4 minutos.
Dobre a mistura de gemas delicadamente, mas completamente, em claras de ovo batidas.
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