Omas Biskuitkuchen

Omas Biskuitkuchen

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Omas Biskuitkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 6 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, 1 Tasse Zucker, Backpulver und Salz sieben.

Eiweiß schaumig schlagen.

Weinstein hinzufügen.

Nach und nach 1/2 Tasse Zucker unterrühren.

Schlagen, bis das Eiweiß steife Spitzen bildet.

In einer kleinen Schüssel Eigelb, Wasser, Vanille und gesiebte trockene Zutaten vermischen. 4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Die Eigelbmischung vorsichtig, aber gründlich unter das geschlagene Eiweiß heben.

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