おばあちゃんのロール

Name: おばあちゃんのロール
Ingredients: 6 c. 小麦粉; 1 tsp. 砂糖; 2 pkg. ドライイースト; 1/2 c. ぬるま湯; 2 c. 牛乳; 1/2 c. 砂糖; 1 塩; 1 ハンクショートニング（大きな卵ほどの大きさ）; 2 卵、溶き卵

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おばあちゃんのロールスは、適度に簡単なディナーです。 6cで作りました。小麦粉、小さじ1砂糖、2パック。ドライイースト、1/2c。ぬるま湯と2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 c. 小麦粉

1 tsp. 砂糖

2 pkg. ドライイースト

1/2 c. ぬるま湯

2 c. 牛乳

1/2 c. 砂糖

1 塩

1 ハンクショートニング（大きな卵ほどの大きさ）

2 卵、溶き卵

👨‍🍳 作り方

小さじ1杯の砂糖とイーストをぬるま湯に溶かします。牛乳をやけどする。大きなボウルに砂糖、塩、ショートニングを加えます。小麦粉3カップを加えて混ぜます。

混合物はイーストにとって熱すぎないので、イーストと卵を加えます。次に小麦粉をさらに3カップ加えます。

1時間放置します。

こねる大量に2倍にしましょう。

次に、小さなボールに加工します（大きなクルミサイズの大きなロールが必要な場合）。

蓋をしたまま、明るくなるまで放置します。

350°で数分間焼きます。

小〜中型のロールを5ダース作ります。

粉ミルク1/2カップを使用できます。砂糖と混ぜます。

オレオのスティックを取り、焼いたときに上からこするのが良いでしょう。

🍷 完璧なペアリング