Le quatre-quarts de grand-mère
Le Pound Cake de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de sucre en poudre, 1 lb de farine à gâteau, 6 œufs séparés, 3 blocs de beurre/crisco et 1 petite bouteille d'extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Au batteur ou à la main, battre le sucre et le beurre/Crisco jusqu'à obtenir une consistance lisse et de couleur citron. Ajoutez le jaune, un à la fois, ajoutez la crème sure (facultatif), la farine, incorporez le blanc d'œuf (ne battez pas trop, battez seulement environ une minute).
Cuire dans un moule à gâteau essuyé d'une petite quantité de Crisco ou fariné, tapissé de papier ciré, une heure à 350° ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, laisser refroidir sur une grille (environ 10 minutes) recouverte d'un torchon propre. Retirer et laisser refroidir complètement recouvert d'un torchon.
Utilisez votre glaçage préféré.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire