Бабушкин лимонно-кремовый пирог
Бабушкин пирог с лимонным кремом — это довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 38 минут. Сделано с помощью c. сахар, . кукурузный крахмал, . соль, в. молока и яичных желтков, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль.
Постепенно добавляйте молоко и перемешивайте до однородного состояния.
Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до получения однородной и густой массы, около 10 минут.
Вмешайте небольшое количество горячей смеси во взбитые яичные желтки, затем постепенно добавляйте желтки в оставшуюся горячую смесь.
Продолжайте готовить, постоянно помешивая, около 5 минут.
Снимите с огня.
Добавьте сливочное масло, цедру лимона и сок и тщательно перемешайте.
Вылейте горячую начинку в форму для пирога.
Если вы приготовили запеченный корж для пирога, покройте сверху безе.
Если используется корочка крекера, подавайте со взбитыми сливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий