दादी माँ की नींबू क्रीम पाई
ग्रैंडमाज़ लेमन क्रीम पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 38 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, । कॉर्नस्टार्च, . नमक, सी. दूध और अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं।
धीरे-धीरे दूध डालें और चिकना होने तक हिलाएँ।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, चिकना और गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
फेंटे हुए अंडे की जर्दी में थोड़ी मात्रा में गर्म मिश्रण मिलाएं, फिर धीरे-धीरे बचे हुए गर्म मिश्रण में जर्दी मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाते रहें।
आंच से उतार लें.
मक्खन, नींबू का छिलका और रस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
गर्म भराई को पाई शेल में डालें।
यदि पके हुए पाई शेल से बनाया गया है, तो ऊपर से मेरिंग्यू डालें।
यदि ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट का उपयोग किया जाता है, तो व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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