दादी का अंडा
दादी माँ का एगनॉग एक आसान रात्रिभोज है। 13 अंडों से बना, कमरे का तापमान, 3/4 सी. दानेदार चीनी, 2 सी. व्हिपिंग क्रीम, व्हीप्ड, 1 1/2 सी. ब्रांडी, रम या बोरबॉन और ताजा जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे अलग करें.
2 बड़े मिश्रण कटोरे में रखें।
प्रत्येक कटोरी में 6 बड़े चम्मच चीनी डालें।
अंडे की जर्दी और चीनी को गाढ़ा और गहरा पीला होने तक फेंटें।
ब्रांडी जोड़ें.
अच्छी तरह हिलाओ.
अंडे की सफेदी और चीनी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखे नहीं।
फेंटे हुए सफेद भाग को जर्दी मिश्रण में मिला लें।
व्हिपिंग क्रीम डालें।
अंडे का छिलका चम्मच से पंच कप में डालें।
प्रत्येक के ऊपर हल्के से जायफल छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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