Bolo Gelado da Vovó Podewels
O Bolo Icebox da Vovó Podewels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (7 1/2 onças) pacote. bolachas de baunilha, 1/2 xícara. óleo macio, 1 1/2 xícara. açúcar de confeiteiro, 1 abacaxi médio escorrido e 2 colheres de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque bolachas de baunilha trituradas ou inteiras no fundo de uma forma de pão de 8 x 5 x 3 polegadas forrada com papel alumínio (o papel alumínio deve ser estendido sobre a borda da forma para facilitar a remoção).
Creme de óleo até ficar cremoso.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada um.
Adicione a baunilha e misture bem. Combine a mistura de abacaxi e óleo e faça camadas alternadas com as bolachas de baunilha, terminando com as bolachas.
Pressione levemente com uma colher e leve à geladeira por 24 horas (ou congele).
Decore com chantilly e cerejas maraschino.
Fatie para servir.
Rende 10 a 12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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