O famoso espaguete e berinjela da vovó Pandolfi (serve de 8 a 10 pessoas)
O Famoso Espaguete E Berinjela da Vovó Pandolfi (serve de 8 a 10 pessoas) - uma receita deliciosa com 9 ingredientes.
👨🍳 Modo de preparo
Descasque e corte a berinjela em círculos.
Frite em azeite até dourar.
Coloque sobre toalhas de papel ou sacos de papel para remover o óleo. Reserve.
Comece o seu molho marinara.
Refogue o alho no azeite até dourar no fundo de uma panela.
Adicione o tomate, o manjericão, o sal e a pimenta (uma pitada de açúcar opcional).
Deixe o molho ferver por cerca de meia hora ou 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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