Роллы бабушки О'Нил

Нагрейте первые 4 ингредиента на сковороде до тех пор, пока они не станут ошпаренными; не кипятить. Остудить до теплого.

Миксером и большой миской взбейте яйца.

Смешайте воду, сахар и дрожжи до полного растворения в небольшой миске; отложите, чтобы дать подняться.

Медленно добавьте к яйцам теплую жидкость; чередовать с мукой и добавлять дрожжевую смесь.

Хорошо перемешайте.

Снимите миксер; накройте тесто и дайте подняться 2 часа.

Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и сформируйте булочки или рулеты в форме полумесяца.

Выложить на смазанный маслом противень.

Накройте и дайте подняться 2 часа.

Выпекайте при температуре 350° в течение 10–12 минут или до золотистого цвета. Сверху намажьте растопленным сливочным маслом и наслаждайтесь.