رولز الجدة أونيل
الجدة أونيل رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 ج. الحليب، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. السمن و 2 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قم بتسخين المكونات الأربعة الأولى في المقلاة حتى تحترق؛ لا تغلي. بارد حتى دافئ.
باستخدام الخلاط والوعاء الكبير، اخفقي البيض.
يُخلط الماء، والسكر، والخميرة حتى تذوب في وعاء صغير؛ توضع جانبا للسماح للارتفاع.
أضف السائل الدافئ ببطء إلى البيض. يتناوب مع الدقيق ويضاف خليط الخميرة.
مزيج جيد.
إزالة الخلاط. غطي العجينة واتركيها ترتفع لمدة ساعتين.
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وشكليها على شكل كعكة أو لفائف على شكل هلال.
ضعها في ورقة الكعكة المدهونة.
غطيها واتركيها ترتفع لمدة ساعتين.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. وزعي الزبدة المذابة على الوجه واستمتعي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً