オニールおばあちゃんのロールス

Name: オニールおばあちゃんのロールス
Ingredients: 1 1/4 c. 牛乳; 1/2 tsp. 塩; 1/2 c. 砂糖; 1/2 c. マーガリン; 2 pkg. 酵母; 1 tsp. 砂糖; 1/4 c. お湯; 3 卵、溶き卵; 5 c. 小麦粉

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オニールおばあちゃんのロールスは、適度に簡単なディナーです。 1 1/4cで作りました。牛乳、小さじ1/2塩、1/2 c。砂糖、1/2c。マーガリンと2パック。酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/4 c. 牛乳

1/2 tsp. 塩

1/2 c. 砂糖

1/2 c. マーガリン

2 pkg. 酵母

1 tsp. 砂糖

1/4 c. お湯

3 卵、溶き卵

5 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

最初の4つの材料を鍋で火傷するまで加熱します。沸騰させないでください。温かくなるまで冷まします。

ミキサーと大きなボウルを使って卵を溶きます。

小さなボウルに水、砂糖、イーストを溶かすまで混ぜます。上昇させるために脇に置いてください。

温かい液体を卵にゆっくりと加えます。小麦粉と交互に混ぜ、イースト混合物を加えます。

よく混ぜます。

ミキサーを取り外します。生地を覆い、2時間発酵させます。

小麦粉をまぶした表面に生地を置き、バンズまたは三日月型ロールの形に成形します。

油を塗ったクッキングシートに置きます。

蓋をして2時間発酵させます。

350°で10〜12分間、またはきつね色になるまで焼きます。溶かしバターを上に塗ってお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング