Bolo da vovó Linda
O Bolo da Vovó Linda é um jantar impressionante. Feito com 3 c. farinha de trigo, 2 c. açúcar granulado, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. noz-moscada moída e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato, a noz-moscada, o sal e o cravo; reserve.
Em uma tigela grande, bata a manteiga com batedores elétricos em velocidade média por 30 segundos. Adicione os ovos, a banana, o abacaxi não drenado e a baunilha; bata até combinar.
Adicione a mistura de farinha.
Bata em velocidade baixa até misturar; bata em velocidade média por 1 minuto.
Junte as nozes.
Espalhe a massa em uma forma tubular canelada de 25 cm bem untada e enfarinhada.
Asse a 325° por 70 a 75 minutos ou até que um palito saia limpo.
Deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos.
Retire o bolo da assadeira; esfrie completamente.
Depois de esfriar pode polvilhar com açúcar de confeiteiro. Rende 12 a 16 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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