Соленые огурцы с хлебом и маслом от бабушки стекольщика

Соленые огурцы с хлебом и маслом от бабушки стекольщика

👁️ 5 просмотров

Соленые огурцы с хлебом и маслом от бабушки стекольщика — это относительно легкий ужин. Сделано из 4 кварт. тонко нарезанных молодых огурцов, 6 средних луковиц, нарезанных ломтиками, 4 сладких красных перца, мелко измельченных, 1/2 ст. соли и 4 гр. сахара, горкой, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Соединить огурцы, перец, лук и соль; дайте постоять ночь.

Накройте утяжеленной крышкой, чтобы овощи оставались под рассолом. На следующее утро хорошо процедите.

Приготовьте сироп из сахара, уксуса, горчицы, куркумы и семян горчицы.

Доведите до кипения, добавьте овощи, снова доведите до кипения, тушите несколько минут.

Расфасуйте по горячим банкам (стерильным) и настаивайте 15 минут на горячей водяной бане.

Сделайте около 7 пинт.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.