الجدة كول المحار مدهون
محار الجدة كول بالكريمة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من دستتين من المحار، 1/2 نقطة. كريمة رقيقة، 3 بيضات مسلوقة، مبردة، 1/2 إصبع زبدة و 1/2 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اصنعي الصلصة البيضاء بالكريمة والزبدة والدقيق.
قشر البيض. يقطع صفار البيض جيدًا. أضف الخردل وعصير الليمون وقطعة صغيرة من الزبدة.
يقطع بياض البيض جيدًا ويخلط مع الصلصة البيضاء.
أضيفي خليط الصفار إلى الصلصة البيضاء.
يتبل بالملح وملح البصل وتوابل الخليج القديم.
قم بطهي المحار بشكل منفصل حتى تبدأ الحواف في الالتفاف. أضف المحار فقط إلى الصلصة البيضاء.
حفظ السائل. أضف قليلا إلى الصلصة.
تسخين ببطء شديد قبل التقديم.
يُقدم الطبق فوق شرائح الديك الرومي أو الحشو أو العادي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً