Name: Красный соус из моллюсков от бабушки Би
Ingredients: 1 c. красное сухое вино (больше или меньше по вкусу); 1 c. вяленые помидоры (сушить и варить 10 минут, чтобы они стали мягкими); 1 can (небольшая) томатная паста; 2 большие банки сливовидных помидоров (целыми); 3 маленькие банки с моллюсками; 1 bottle сок моллюсков; 3 sticks сельдерей; 1 маленькая/средняя луковица; 2 tsp. орегано (сушеный); 1 tsp. хлопья красного перца; 3 tbsp. базилик (сушеный); 1/2 c. нарезанная петрушка (свежая); 6 cloves чеснок

Красный соус из моллюсков от бабушки Би

👁️ 3 просмотров

Красный соус из моллюсков от Grandma Bee — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сухое красное вино (больше или меньше по вкусу), 1 гр. вяленые помидоры (высушить и варить в течение 10 минут, чтобы они стали мягкими), 1 банка (маленькая) томатной пасты, 2 большие банки слива-помидоров (целыми) и 3 маленькие банки моллюсков — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Все помидоры, сельдерей, лук, чеснок и петрушку мелко нарезать.

Обжарить чеснок, лук и сельдерей; не коричневеть. Обжарьте до готовности.

Добавьте сливовидные помидоры, томатную пасту, вино, сок моллюсков, орегано, базилик, перцовые хлопья (для очень острых нужно больше) и вяленые помидоры (вы не забыли сначала размягчить и мелко нарезать кубиками).

Тушить все ингредиенты 35–45 минут.

Добавьте моллюсков и петрушку.

Тушить 10 минут. Подавайте сразу же со свежими макаронами и французским хлебом.

Подается от 4 до 6.

💬 Комментарии