ミツバチおばあちゃんのレッドクラムソース
おばあちゃんのミツバチのレッドクラムソースは印象的なディナーです。 1cで作りました。辛口赤ワイン(好みにより多少)、1 c.サンドライトマト(乾燥させて柔らかくなるまで10分煮る)、トマトペースト1缶(小)、プラムトマト大缶2個(ホール)、アサリ小缶3個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマト、セロリ、玉ねぎ、にんにく、パセリは全てみじん切りにする。
ニンニク、タマネギ、セロリを炒めます。茶色にしないでください。柔らかくなるまで炒めます。
プラムトマト、トマトペースト、ワイン、アサリのジュース、オレガノ、バジル、ペッパーフレーク(本当に熱い場合はもっとかかります)、そしてサンドライトマト(最初に柔らかくして細かく切ることを忘れていませんか)を加えます。
すべての材料を35〜45分間煮ます。
アサリとパセリを加えます。
10分間煮ます。生パスタにフランスパンと一緒にお召し上がりください。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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