दादी एनी कैमरून का रविवार-चर्च बीफ़ रोस्ट
दादी एनी कैमरून का संडे-आफ्टर-चर्च बीफ रोस्ट एक आसान डिनर है। अंग्रेजी-कट या चक रोस्ट (जो भी आपको पसंद हो; रात के खाने के लिए या अतिरिक्त बचे हुए के साथ पर्याप्त), कटा हुआ प्याज, गाजर और अजवाइन, पतला कटा हुआ (यदि वांछित हो), नमक और काली मिर्च और 1/2 सी के साथ बनाया गया। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
रोस्ट को धोकर बड़े बेकिंग डिश या ढके हुए रोस्टर में लगभग 1/2 कप पानी डालकर रखें।
प्याज, गाजर और अजवाइन डालें।
नमक और काली मिर्च भून लें.
बेकिंग पैन को पन्नी से या रोस्टर को ढक्कन से ढक दें। बहुत नरम भुनने का रहस्य यह है कि इसे 275° पर धीमी गति से पकाएं जब तक कि नरम और भुनकर अलग न हो जाए।
(यह अमीश रेस्तरां में भूने हुए बीफ़ के समान है।)
पकने पर, यदि आप चाहें, तो आप मांस के ऊपर टपकने वाली बूंदों से ग्रेवी बना सकते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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