pan graham

Espesar agua con harina hasta obtener una masa fina.

Agregue el azúcar, la sal y la levadura y agregue más harina hasta que esté bastante firme.

Por la mañana, agregue una cucharadita pequeña de refresco y suficiente harina para que la masa quede rígida y pueda revolverse con una cuchara.

Colóquelo en moldes y déjelo crecer nuevamente, luego hornee en un horno uniforme, no demasiado caliente al principio (manténgalo caliente mientras sube).

Alise los panes con una cuchara o un cuchillo mojado en agua.