غولاش
جولاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من حوالي 1 رطل من لحم البقر قليل الدهن أو لحم العجل أو لحم الخنزير أو لحم الضأن، 2 أونصة. الدهون (لحم الخنزير سوف تحتاج أقل)، 1 بصلة كبيرة، 1 نقطة. الماء والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع اللحم إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة.
البني في الدهون الساخنة.
يُضاف البصل المفروم جيدًا ويُقلى معًا لفترة أطول قليلاً.
صب في الماء المغلي.
يتبل بالملح والفلفل.
يغطى ويطهى بلطف حتى ينضج.
يتبل حسب الذوق بالبابريكا والملح.
سميكة مع نشا الذرة، المخلوطة مع الماء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً