Name: Старый добрый перец чили
Ingredients: 1 1/2 lb. очень постный говяжий фарш; 2 или 3 банки фасоли пинто (по 15 унций каждая), слить воду; 1 большая луковица, нарезанная; 3 крупные зубчики измельченного чеснока; 1 (15 oz.) can целые помидоры, нарезанные и оставленные с соком; 1 (6 oz.) can томатная паста; 1/2 c. вода; 2 или 3 ст. порошок чили; 2 tsp. соль; 1 tsp. сушеные листья орегано, измельченные; 1 tsp. молотый тмин; 1/4 tsp. перец

Старый добрый перец чили

👁️ 4 просмотров

Старый добрый перец чили — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша, 2 или 3 (по 15 унций) банок фасоли пинто, осушенных, 1 большой нарезанной луковицы, 3 больших зубчиков измельченного чеснока и 1 банки целых помидоров (15 унций), нарезанных и сохраненных соком, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Раскрошите говяжий фарш в мультиварку. Добавьте фасоль, лук и чеснок.

В средней миске смешайте помидоры с соком, томатной пастой, водой, порошком чили, солью, орегано, тмином и перцем до однородной массы. Вмешайте в мясную смесь. Очистите стенки мультиварки. Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 3,5–4 часов или на низкой мощности в течение 7–8 часов или пока лук не станет мягким.

Подавайте с тертым сыром Чеддер и крекерами.

Получается 6-8 порций.

Время приготовления: 10 минут.

💬 Комментарии