Guter alter Chili

Guter alter Chili

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Good Ol‘ Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 2 oder 3 (je 15 Unzen) Dosen Pintobohnen, abgetropft, 1 großen Zwiebel, gehackt, 3 großen gehackten Knoblauchzehen und 1 (15 Unzen) Dose ganzen Tomaten, zerschnitten und entsaftet, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch in den Slow Cooker zerbröckeln. Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

In einer mittelgroßen Schüssel Tomaten mit Saft, Tomatenmark, Wasser, Chilipulver, Salz, Oregano, Kreuzkümmel und Pfeffer verrühren, bis eine Mischung entsteht. In die Fleischmischung einrühren. Kratzen Sie die Seiten des Slow Cookers ab. Abdecken und 3 1/2 bis 4 Stunden auf hoher Stufe oder 7 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis die Zwiebeln weich sind.

Mit geriebenem Cheddar-Käse und Crackern servieren.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten.

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