Bom e velho chili
Good Ol' Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída extra magra, 2 ou 3 latas (15 onças cada) de feijão, escorrido, 1 cebola grande picada, 3 dentes grandes de alho picado e 1 lata (15 onças) de tomate inteiro, cortado e suco reservado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Esfarele a carne moída na panela elétrica. Adicione o feijão, a cebola e o alho.
Em uma tigela média, misture os tomates com o suco, a pasta de tomate, a água, a pimenta em pó, o sal, o orégano, o cominho e a pimenta até misturar bem. Junte a mistura de carne. Raspe as laterais da panela elétrica. Cubra e cozinhe em fogo alto por 3 1/2 a 4 horas ou em fogo baixo por 7 a 8 horas ou até que a cebola esteja macia.
Sirva com queijo Cheddar ralado e biscoitos.
Rende 6 a 8 porções.
Tempo de preparo: 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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